社労士オフィス はましゃろ
福島県浜通りの社会保険労務士「はましゃろ」です。
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山ほどございます。
レトルトカレー

【ハウス食品】選ばれし人気店(食べログ百名店)
アイリッシュカレー『欧風ポークカレー』 2022.7.9

レトルトカレー食べある記⑧

こんにちは。カリー左衛門と申します。
「カレー」にはまっています。きっかけは、YouTubeのスパイスカレー料理の動画でした。
図書館でスパイスカレーのレシピ本を借り、ナナメ読み。
その後、最低限必要なものを揃えて休日に調理に初挑戦。
何度かカレー作りを試みますが、なかなか納得いくものは完成しません。

有名店ではどのような味を提供しているのだろう?

・・・ということで、お店の味、名店の味を求め始めました!!
でも、住まいが地方なもので、東京・大阪などの名店にフラッと食べに行くのはカンタンではありません。
でも「レトルトカレーがあるじゃないか!?」と、食べ始め・・・・

食べっぱなしでは意味もないので、記録を残すことに致しました。きょうは、第八弾です。

【ハウス】アイリッシュカレー 『欧風ポークカレー』

レトルトカレー「食べある記」第八弾は、
ハウス食品の選ばれし人気店 食べログ百名店シリーズから、
アイリッシュカレーの『欧風ポークカレー』、
市内の「イオン」にて購入(¥250)。

「アイリッシュカレー」は大阪の人気店、
ギネスビールで煮込むという特徴的な調理方法が有名。

ハウス食品の商品開発秘話の記事を参照(こちらをクリック)

食レポ

いざ、実食!

程よいフルーツの甘み、コクのある旨み、
具材のポークは大きめ。
美味い!
見た目を観察・・・、ルーはドロドロ大きな肉が目立ちます。
味は・・・、ちょうど良い甘さ、ちょうど良い辛味。
辛さは・・・、中辛。
総合的には・・・、大満足の逸品でした。

パッケージ観察

■【ハウス食品】選ばれし人気店(食べログ百名店)シリーズ・・・、
「食べログ百名店」とは・・・レストラン検索・予約サイト食べログが「うまいもの、今食べるなら、このお店。」をコンセプトに、ユーザーから高い評価を集めた100店を発表するグルメアワード。
■アイリッシュカレー(大阪・中津)・・・
アイリッシュパブ(イギリス風酒場)、
ギネスビールで煮込んだ柔らかポークのカレーが名物、
お店の内・外装にはセンスを感じます。
■レトルト商品の外箱に記載の味の表現
・果実の芳醇な甘みとローストした麦芽のほろ苦さ
・柔らかい豚肉と、バナナとリンゴなど果実の芳醇な甘みや麦芽のほろ苦さが生み出す深いコク。アイリッシュカレー監修の欧風ポークカレーをお楽しみください。
■商品名・・・、
大阪中津・アイリッシュカレー
『欧風ポークカレー』
■内容量・・・、(1人前)180g
■辛味・・・、5段階中の4(中辛)
■栄養成分・・・、
エネルギー:220kcal
たんぱく質: 10.2g
脂   質: 10.0g
炭 水 化 物: 22.4g
食塩相当量: 3.6g

食べログ★3.68(2022.7.16現在・食べログのページはコチラをクリック)

【ハウス】噂の名店シリーズ

【ハウス食品】選ばれし人気店(食べログ百名店)シリーズは、
人気店の味わいを再現し、現地に行かずに自宅で手軽に楽しむことができるレトルトカレーシリーズです。
2022.7.16現在、10商品販売中です。