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カレー×本
こんにちは。カリー左衛門と申します。
「カレー」にはまっています。
YouTubeではカレー関連の動画がたくさんアップされています、
本だって、料理雑誌、レシピ本、・・・・小説まであるくらいです!
充実したカレー生活を過ごす今日この頃、
今回は、BRUTUSの「カレーか、餃子か。」をご紹介。
『カレーか、餃子か。』BRUTUS特別編集
カレーと餃子の共通点は?・・・・
すぐにはピンと来ませんでしたが、
・・・どちらも舶来品から国民食になった料理!
確かに!!
そして、両方とも「好きな食べ物」ベスト10の常連メニューですね!!
この本では、
「混ぜて食べる」をキーワードにした東京の14皿、
「ドライ&ウェット」合いがけカレーの8皿、
「フレンチや中華などの名物カレー」等々、
56の名店のカレー(餃子の名店は81)を知ることが出来ます。
また、有名人のレシピ、レトルトカレーの情報等盛りだくさんでした!
興味ある方は是非!