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レトルトカレー食べある記②
こんにちは。カリー左衛門と申します。
4月ぐらいから「カレー」にはまっています。きっかけは、YouTubeのスパイスカレー料理の動画でした。
図書館でスパイスカレーのレシピ本を借り、ナナメ読み。
その後、最低限必要なものを揃えて休日に調理に初挑戦。
あれから2カ月、何度かカレー作りを試みますが、当然のように納得いくものは完成しません。
ちょっと待て！
レシピ通りの調理を繰り返しても仕方ないのでは？
自分の納得いく味を目指そうぜ！！
・・・ということで、お店の味、名店の味を求め始めました！！
でも、住まいが地方なもので、東京・大阪などの名店にフラッと食べに行くのはカンタンではありません。
それでも「レトルトカレーがあるじゃないか！？」と、数種類食べ始めています。
食べっぱなしでは意味もないので、記録を残すことに致しました。きょうは、昨日に引き続き第二弾です。
S＆B【欧風カレー ボンディ】チーズカレー
「食べある記」第二弾は、
エスビー食品の「神田カレーグランプリ」シリーズから、
選んだのは、
【欧風カレー ボンディ】のチーズカレー
市内のドンキにて税抜き299円で購入。
こちらのシリーズは、
日本屈指のカレー激戦区の祭典「神田カレーグランプリ」での優勝店のメニューをレトルト化したもの。（歴代の優勝店全てではないようです）
2020・2021と、2年間はコロナの影響で中止となってしまっているようです。
実は数日前に、第7回優勝の「お茶の水 大勝軒」の【復刻版カレー】を食べていましたが、まだブログを書く予定が無かったので・・・。・・・・・絶品でした。
ちなみに・・・「お茶の水 大勝軒」は、あの有名なラーメン屋さんです！
ボンディの【チーズカレー】は、グランプリの第1回優勝。
食べるのがメチャクチャ楽しみでした。
というのも、数年前から「おぎやはぎ」の矢作さんが、ボンディのカレーが「一番うまい！」と深夜ラジオで連呼していた影響からです。ネット上でも評価が高く、つい最近にもヒルナンデス（2022.6.9）で放送されたようでした。
お店で食べると、茹でたジャガイモが2つ添えられて出てくるようですね！
ちなみに、お店でのチーズカレーのお値段は、1,500円。
うーん！神田のお店に行ってみたい！！
食レポ
※「食レポ」不慣れのため、専門家のような感想はお伝え出来ません。経験と勉強が必要です。どうぞお許しください。
本日もパックのごはん（180g）、インスタントの「オニオンスープ」を添えて・・・・、
S&Bのレトルトは、電子レンジでチンするためには別皿に移してから温める必要があります。
準備のため、袋を開けた瞬間に「いい匂い！」、カレーの匂いにチーズの香りがしてきます。
500Wで2分30秒（いつものように＋10秒）、温めると匂いがさらにアップ！
いきなり食らいつきたいところ、我慢して「パチリ」と写真撮影。
そして、ド素人の食レポ。暖かくお許しください。
具材を観察・・・、牛肉がゴロゴロ、チーズが浮いているのが見えます。野菜類は事前にミンチされているようです。
香りは・・・、チーズの濃い香りが食欲をそそります。
味は・・・、コクがあります、当然チーズ味も。美味しい！
辛さは・・・、甘め。
総合的には・・・、欧風カレー、コク深い味とチーズで濃厚な味、近いうち再食したいし、家族・友人にもすすめたい！！納得・満足でした。
パッケージ観察
■神田カレーグランプリとは・・・、
神田界隈は400を超えるカレー店が密集する全国でも稀に見る地域。
従来「古本の街」「スポーツ用品の街」「楽器の街」と知られていた神田を、新たに「カレーの街」として広くアピールしていく取り組みの一環として2011年から開始。
第1回優勝の【ボンディ】他、【マンダラ】【日乃屋カレー】【100時間カレー】【上等カレー】【お茶の水 大勝軒】等々の有名店が優勝しています。
年に1度開催されていましたが、2020・2021年は中止。
■商品名・・・、
欧風カレー ボンディ『チーズカレー』チーズとビーフが織りなす濃厚な味わい
■内容量・・・、（1人前）180g
■辛味・・・、5段階中の3（中辛）
■栄養成分・・・、
エネルギー：350kcal
たんぱく質： 6.7g
脂 質： 25.6g
炭 水 化 物： 23.2g
食塩相当量： 3.4g
欧風カレーボンディ（Bondy） とは、
昭和48年創業の欧風カレーの名付け親とされる老舗。神田小川町店は「神田カレーグランプリ」の初代王者。
一度味わったら忘れられないと評判。 秘蔵のスパイスブレンドがかもし出す絶妙な風味。 豊富な乳製品と何種類もの野菜・フルーツをたくみにすり合わせひき出した、とろけるような旨味。 不思議な甘さの中に辛さが秘められた、極めつきのおいしさ。 ソースの本場、フランス仕込みのオリジナル手づくりソースが奏でる洗練された味のハーモニー。
「神保町本店」は、（2022.6.11現在）食べログ★3.81。
